Gevulde zoete puntpaprika, zachte geitenkaas, couscous, aubergine, courgette, pecannoot, tomaat, hummus, labneh, pijnboompitten, kruidenslaatje

Wijntip: Cabaletta / ‘warme’ blend / Italië

Zomer op je bord! Frisse rundstartaar met burrata, basilicum, Vespers tapenade, parmesan, cheezy crunch, funky fries en slaatje.

Wijntip: Prima Mariano Garcia / Tempranillo & Grenache / Spanje

Classic Bun met sappige rundsburger, parmesan, tomaat, kruidenslaatje, vespersaus, funky fries

Wijntip: Ram / Syrah / Zuid-Afrika

Homemade vol au vent met balletjes en boschampignons, super videe, frietjes, slaatje

Wijntip: Cabaletta / ‘warme blend’ / Italië

Gegrilde gemarineerde steak, homemade ratatouille, gnocchi della nonna, kruidenslaatje, versgemalen parmesan 16 maanden

Wijntip: Cabaletta / ‘warme’ blend / Italië